Experiência indispensable como acopiador de aguacate mínima de 1 año- Conocimientos de Daños, calibres de afuacate- Abastecer de Materia Prima (fruta de temporada y Aguacate) en cantidad, calidad, costo y tiempo a la planta empacadora conforme a los programas de producción.
- Negociación con productores el costo de la fruta- Coordinar los servicios de transporte, carga y descarga necesarios para el abastecimiento de la planta productiva.
- Planeación de gastos y viáticos para el traslado a huertas y asignación de las cuadrillas de corte para cada uno de los cortes programados diariamente- Coordinar los servicios de transporte para cada una de las huertas y con ello cubrir el abastecimiento de fruta a empaque.
- Muestreo de cada una de las huertas posibles a cortar para obtener la materia seca de la fruta.
- Programar y establecer los planes de abastecimiento de acuerdo a requerimientos- Planeación estratégica de los rendimientos de cada una de las huertas- Estimacion...