En tant qu'Assistant(e) Qualité H/F, vos missions seront de :
Contribuer au bon déroulement des programmes de fabrication en garantissant la qualité et les quantités produites
Vérifier l'application et l'efficacité des plans de contrôle en production
Animer et mettre en œuvre les moyens nécessaires pour assurer la qualité au sein de l'usine
Assurer les opérations de blocage et de déblocage des produits
Mettre à jour les normes de fabrication en lien avec les cahiers des charges
Réaliser des inspections terrain et veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Poste basé à Loudéac - horaires en 2*8 : 5h-13h / 13h-21h.Industrie AgroalimentaireQualité usineVous êtes titulaire d'au minimum un Bac (BTS ou DUT), idéalement dans le domaine agroalimentaire. Une première expérience en industrie agroalimentaire est souhaitée.Vous disposez de connaissances en bactériologie et des référentiels qualité, notamment IFS et BRC.Vous maîtrisez les normes de séc...