O Assistente de Nutrição será responsável por apoiar as atividades da equipe de nutrição, garantindo o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar, além de auxiliar no controle de produção e atendimento das demandas da unidade.
Principais atividades:
Auxiliar no acompanhamento da produção de refeições;
Realizar controle de qualidade dos alimentos;
Apoiar na elaboração e conferência de planilhas e controles;
Acompanhar armazenamento e validade dos produtos;
Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária;
Auxiliar no controle de estoque e pedidos;
Prestar suporte à nutricionista responsável;
Orientar colaboradores sobre boas práticas de manipulação de alimentos.

• Local de trabalho: Campinas, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronom...