Nosso cliente uma cafeteria em Jurere - Florianópolis -SC, oferecendo atendimento especializado e personalizado. Estamos em busca um auxiliar de cozinha para fazer parte da equipe!
Responsabilidades:
Auxiliar no abastecimento dos produtos/insumos para o preparo dos pedidos ao Assador e o(a) Chef de Cozinha.
Manusear os produtos ajudando no corte e na montagem dos ingredientes para deixar os pedidos separados conforme as especificações.
Receber e acondicionar nos locais e de forma correta as mercadorias e insumos diversos do restaurante.
Manter a área de trabalho limpa e organizada durante o expediente e ao final do dia cumprindo as normas sanitárias estabelecidas.
Lavar e secar utensílios, panelas e equipamentos utilizados durante o preparo dos alimentos.
Seguir procedimentos de segurança alimentar em todas as etapas da preparação dos alimentos.
Responder pela produção dos alimentos na chapa e fritadeira, seguindo os padrões e procedimentos internos.