Apresentação do Cargo:

Apoiar as operações do restaurante realizando atividades de suporte aos garçons, preparação de mise en place, reposição de materiais, limpeza e organização das áreas de serviço, garantindo que o ambiente esteja sempre pronto e abastecido para proporcionar uma experiência de qualidade aos hóspedes

Responsabilidades e atividades:

Realizar mise en place do restaurante (montar mesas, organizar talheres, copos, louças) Repor pães, manteigas, água e itens de consumo nas mesas Auxiliar garçons no transporte de pratos e bebidas Recolher louças, copos e talheres sujos das mesas Limpar e reorganizar mesas após a saída dos clientes Transportar materiais entre cozinha, copa e salão Reabastecer estações de serviço durante a operação Manter áreas de serviço limpas e organizadas Auxiliar na montagem de buffets e estações de café da manhã Repor itens em buffets (pratos, talheres, guardanapos) Auxiliar no transporte de equipamentos para eventos...