This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Les missions :
1- Développement de la prestation bar
· Organiser efficacement l’envoi du bar de façon à assurer un service qualitatif et rapide lors des soirées à grande fréquentation
· Assurer la bonne communication entre le bar et la salle
· Vérifier les mises en place, préparer les boissons et les cocktails en assurant un service personnalisé
· Coordonner le service au bar et garantir son excellence
· Gérer et contrôler les encaissements et la bonne clôture des caisses du bar en respectant les procédures établies
2 – Service et vente
· Accueillir le client
· Prendre les commandes des clients et leur servir
· Analyser les ventes pour ajuster les stocks
· Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques établie
· Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations
· Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
3 – Nettoyage,...