Description

Sous le contrôle du chef boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix), vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.

Vous participez à la production ou à la préparation des produits alimentaires destinés à la consommation. Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.

Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (mode de conservation, traçabilité, etc..)

Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.

Professionnel de terrain...