Description du poste et Missions

Descriptif de l'offre

Sous la responsabilité du responsable de l'atelier découpe, vous effectuerez des opérations de désossage, parage et épluchage de produits carnés multi espèces. Pour ce faire, vous serez amené à :

• Découper et dénerver les morceaux de viande

• Détailler des pièces de viande

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP ou Bac pro boucher, complétée idéalement par une expérience professionnelle dans ce domaine.

Informations utiles

Localisation Migennes - , France - pas de déplacement

Contrat CDD - mois

Salaire Non défini

Niveau de qualification BEP/CAP

Expérience - an, à ans, + ans

Modalités de travail Temps complet

Fonction Production - Opérateur/Manoeuvre

Secteur Industrie Agro-alimentaire <...