Préparation de Viandes : Participer à la production et à la préparation de viandes et de spécialités bouchères, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualité et Hygiène : Assurer la qualité des produits et veiller à l'application des normes d'hygiène alimentaire.

Gestion du Rayon : Maintenir la propreté et la présentation du rayon et de la vitrine (balisage, étiquetage, prix).

Formation : Diplôme en boucherie (CAP/BEP) requis.

Expérience : Une première expérience dans le commerce alimentaire (grande distribution, boucherie artisanale, etc.) est souhaitée.

Compétences : Bonne maîtrise de la préparation de la viande, sens du service client, capacité à travailler dans un environnement dynamique.