🔔 Get instant job alerts delivered to your inbox! Set up your first alert →
Home › Jobs Near France › Boulanger H/F
📍 Local Job Near You

Boulanger H/F

🏢
cora
📍 Grosbliederstroff, France
📍
Location Grosbliederstroff
📅
Posted June 05, 2026
🚗
Commute Local Area
🎯
Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
  • Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le faconnage, la pousse contrôlée, la cuisson
  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
  • Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
  • Gérer le cadencier de fabrication
  • Préparer et participer à l'inventaire du m...

    • Apply for This Job

    Submit Application

    Quick and secure application process

    📍 Location Details

    🌆
    City
    Grosbliederstroff
    🗺️
    Country
    France
    🚗
    Commute
    Local Area

    🔍 More Jobs Nearby

    Explore other opportunities in Grosbliederstroff

    View Local Jobs