Description

E.Leclerc recherche un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son équipe et prendre en charge la transformation et la fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Les missions incluent la réalisation de boules et pâtons, la fabrication et la cuisson des pains et viennoiseries, ainsi que l'entretien des postes de travail et la surveillance des machines. En tant que garant(e) de la bonne tenue du rayon, vous proposerez des améliorations pour la qualité de service et l'offre commerciale. Ce poste exige une maîtrise des produits, des techniques de fabrication et un bon relationnel avec les clients.

Profil

Le(la) candidat(e) idéal(e) sera titulaire d'un CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative dans le domaine. La maîtrise de la fabrication en boulangerie, du façonnage et de la cuisson est essentielle. De plus, une connaissance approfondie des bonnes pratiques d'hygiène est requise. N...