BOULANGER H/F

Description du poste

Votre agence Triangle R Interim Quimperlé recherche un(e) Boulanger(e) H/F, pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution.

Vos missions principales seront :

- Préparer et cuire les pains selon les différents types de cuisson, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks- Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipementsHoraires : du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine (4h - 11h ou 11h - 19h)

Profil du poste

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'une formation similaire ?