Descripción del puesto

En Enero Restaurant buscamos una persona para el puesto de Camarero a jornada completa, de forma presencial en Zona Pilar. Tu día a día incluirá recibir y acompañar a las personas clientes, presentar la carta, realizar protocolos de atención, tomar comandas y asesorar sobre platos, y maridajes. Te encargarás de servir comida y bebida, controlar tiempos de servicio, montar y recoger mesas y mantener la sala limpia y ordenada. También gestionarás cobros, cierre de cuentas para asegurar un servicio ágil. Puntualmente apoyarás en tareas de mise en place, reposición de productos y preparación de eventos o servicios especiales.

• Experiencia previa como camarero/a o en puestos de atención al cliente en restauración mínimo de 5 años en restaurantes de fine dining.
• Conocimiento básico de servicio en mesa, protocolo sencillo, manejo de bandeja y atención en sala.
• Capacidad para trabajar en equipo, comunicación clara y actitu...