Mission

INTERACTION DOUAI recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la charcuterie industrielle, un-e CHARCUTIER INDUSTRIEL H/F en contrat d'intérim.

Au sein de cette entreprise reconnue dans son secteur, le/la charcutier-ière industriel-le participe à la fabrication et à la préparation des produits charcutiers selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.

Vos missions :

-Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits charcutiers

- Conduire les machines spécifiques à la découpe et au conditionnement

- Contrôler la qualité des produits à différentes étapes de la production

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'atelier

- Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement de la production

Compétences attendues :

- Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène

- Sens de l'organisation ...