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📍 Local Job Near You

Chef comedor industrial

🏢
Newrest
📍 Morelia, Mexico
📍
Location Morelia
📅
Posted June 06, 2026
🚗
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Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Publicado el 19/3/2026

Labor

Responsabilidades:

  • Supervisar y participar activamente en la preparación de alimentos para garantizar calidad, sabor y presentación.
  • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los tiempos de servicio.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Controlar inventarios, pedidos de insumos y manejo adecuado de materia prima.
  • Verificar que las recetas y gramajes establecidos se cumplan correctamente.
  • Mantener el orden y limpieza en el área de cocina.
  • Apoyar de forma operativa en producción cuando sea necesario.
  • Supervisar la correcta distribución del servicio en comedor.
  • Capacitar y apoyar al personal de cocina para mejorar su desempeño.
  • Dar seguimiento a costos, mermas y aprovechamiento de insumos.

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    📍 Location Details

    🌆
    City
    Morelia
    🗺️
    Country
    Mexico
    🚗
    Commute
    Local Area

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