EVENTS ONE Success, recherche un Chef de Cuisine H/F à MARSEILLE (13) pour un CDI au sein d'un restaurant de type brasserie,(cuisine composée de produits frais essentiellement), situé dans le 11e arrondissement Marseillais .

➤ Informations sur le poste :
Date de prise de poste : immédiate
Salaire : 2308 euros mensuel BRUT
Horaire : SANS COUPURE 09H00 – 16H00
Repos : Dimanche
Avantages : Repas + 50% des Transports en commun + Pas de service du soir

ACTIVITÉS PRINCIPALES :

• Choisir des fournisseurs et des produits en explicitant les critères de qualité

• Constituer et entretenir des réseaux commerciaux

• Analyser et gérer les coûts de manière périodique (Ratios, et coûts de production)

• Gérer les achats, les stocks et les inventaires

• Contrôler la conformité et la qualité des produits livrés

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