Chef de Partie (H/F) - Nice (06)

Advao Conseil est un cabinet de recrutement implanté à Nice Arénas. Le Pôle « restauration » recrute pour le restaurant italien Le Di Piu à Nice un Chef de Partie (H/F) pour un poste en CDI.

Vous êtes à la recherche de nouvelles opportunités ? vous souhaitez développer votre savoir-faire ? Vous avez une première expérience dans la restauration et portez de l’importance à la satisfaction Client ? Rejoignez nos équipes et partagez nos valeurs !

Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez les plats, vous donnez les instructions aux commis de cuisine pour dresser de belles assiettes et vous supervisez votre partie. Vous contrôlez la qualité et la fraicheur des produits. Vous achevez la présentation des plats pendant le service. Vous accompagnez également le second de cuisine dans le choix des fournisseurs et dans la gestion des approvisionnements.

Profil : V...