Location
Venice
Posted
June 02, 2026
Commute
Local Area
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigiosa realtà cliente:
CHEF DE PARTIE – RISTORANTE DI LUSSO 5* SUPERIOR
Siamo alla ricerca di figure di Chef de Partie con esperienza maturata in strutture di lusso, da inserire all'interno di un ristorante di Hotel a 5 stelle Superior situato nel centro storico di Venezia.
La risorsa si occuperà di:
- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi elevati
- Coordinamento con la brigata di cucina
- Controllo delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
Requisiti fondamentali:
- Esperienza pregressa nel ruolo in contesti luxury
- Ottime c...