Asesorar y capacitar a los clientes internos y externos, buscando el desarrollo de estos, así como el impulso de los productos de la empresa.

• En Centro de Capacitación, compartir recetas y tips para la satisfactoria elaboración de alimentos, utilizando correctamente las materias primas que se promuevan comprar en Casa Santos Lugo.
• En piso de venta, degustar, promover y sugerir a los clientes el uso de los productos que se necesiten impulsar en el piso de venta.
• Identificar las necesidades de los clientes respecto al tipo de productos que requieren para preparar sus alimentos.
• Compartir consejos técnicos para elaborar satisfactoriamente una receta.
• Promover la variedad de productos, utensilios y consumibles que el cliente requiera.
• Capacitar al cliente en sus necesidades de conocimiento y destreza para utilizar los productos que se les recomiende comprar en Casa Santos Lugo.