• Licenciatura en gastronomía o en orden
• Probable experiencia en restaurante industrial

• Supervisar, coordinar y participar en las actividades de la cocina y del personal de cocina
• Responsabilidad de la preparación y presentación de los alimentos a los huéspedes con el objetivo de garantizar la satisfacción de los huéspedes y clientes en general
• Revisar periódicamente el cronograma de producción y el menú
• Cocinar y añadir los alimentos preparados al menú programado
• Elaborar los requerimientos del plan operativo de alimentación y vivienda, estimar el consumo y solicitar la compra de los productos necesarios

Área de trabajo: SILAO, GTO

Tenemos rutas en SILAO, IRAPUATO Y GUANAJUATO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $17,300.00 - $17,301.00 al mes