Puratos busca un responsable técnico para liderar el desarrollo de productos en nuestras instalaciones en Ciudad de México. La posición requiere una formación universitaria en ciencias y experiencia en el sector alimentario, especialmente en chocolate. El candidato debe tener habilidades de gestión de proyectos y un fuerte conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria. El rol incluye la supervisión de proyectos de I+D y el contacto técnico con clientes para garantizar el éxito del desarrollo de nuevos productos. Se valorará el manejo de MSOffice y el conocimiento del mercado.