Assister l’équipe dans la mise en place, le service, en préparant le matériel et en maintenant la propreté et l’ordre. Le Commis de Salle contribue au bon déroulement du service et à la satisfaction des membres.

Responsabilités :

• Participer à la mise en place des différents espaces de restauration


• Accueillir les membres et invités avec courtoisie, dans le respect des codes de biens


• Garantir le bon acheminement et la rapidité des plats en provenance de la cuisine


• Participer à la mise en place et au rangement avant et après le service


• Prendre connaissance du menue et des produits proposés


• Appliquer rigoureusement les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences et expérience :

• Anglais obligatoire


• Expérience 6 mois en hôtellerie/restauration


• Rigueur et sens de l’organisation
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