Objetivo del Puesto

Asegurar la planeación, recepción, almacenamiento, surtido, embarque y distribución de producto terminado y materiales, cumpliendo OTIF (On Time In Full), manteniendo exactitud de inventarios, costos logísticos controlados, y el cumplimiento regulatorio (inocuidad y normatividad aplicable) para operaciones alimentarias. Coordina recursos humanos, activos (flota, montacargas) y procesos (SOPs), habilitando niveles de servicio a tiendas, mayoristas y franquicias.

Responsabilidades clave

• Planear y ejecutar el programa diario de entradas, picking, embalaje y salidas (rutas), manteniendo OTIF y Fill Rate objetivo.
• Gestionar inventarios en WMS/ERP: exactitud cíclica, control FEFO/PEPS, caducidades, mermas, retrabajos y devoluciones.
• Coordinar transporte propio y/o tercero: ruteo, ventanas de entrega, tracking, control de costos por km/entrega y seguridad de la carga.
• Asegurar...