Requisitos
Experiência no preparo de refeições para funcionários, e publico geral, garantindo refeições bem elaboradas e servidas de forma adequada, segura e conforme as necessidades prescritas.
Experiência na preparação de alimentos, higienização, corte de proteínas, tempero e cozimento dos ingredientes, seguindo as técnicas adequadas conforme orientação das nutricionistas.
Habilidade culinária: Dominar técnicas de cocção, preparo de alimentos e montagem de pratos.
Conhecer e aplicar as normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos.
Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, gerenciando o estoque de alimentos de forma eficiente.
Atenção aos detalhes: Seguir receitas e dietas com precisão, garantindo que os pacientes recebam as refeições adequadas às suas necessidades.
Comunicação: Interagir de forma clara e cordial com colegas e outros profissionais da equipe.
Necessário atender requisitos de boa aparência, senso de responsabilidade e...