A BM Vagas, em parceria com restaurante de referência no segmento de alimentação e gastronomia na cidade de Jundiaí, busca por profissional para a posição de Cozinheiro(a).
Responsabilidades:
Responsável pelo preparo e finalização das refeições, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento do cardápio estabelecido. Atuar no controle e organização dos insumos, observando o uso consciente dos ingredientes para minimizar desperdícios e assegurar o bom funcionamento da cozinha.
Requisitos Desejáveis:
Experiência comprovada na função.
Boa leitura e interpretação de cardápios e fichas técnicas.
Conhecimento em boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.
Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
Responsabilidade, comprometimento e assiduidade.
Capacidade de trabalhar em equipe.
Consciência no uso adequado de insumos, com foco na redução de desperdícios.
Postura profissional, ética e confiável.
Jornada de Trabalho:
Se...