L’agence d’emploi Temporis Bayeux recrute un(e) cuisinier(ère) en collectivité.





MISSIONS :



Préparer et cuisiner les repas selon les menus planifiés et les régimes spécifiques.

Respect strict des normes d’hygiène HACCP et procédures de sécurité alimentaire.

Participer à l’organisation de la cuisine : stockage des denrées, préparation des plats, planification des stocks.

Contrôle de la qualité et présentation des plats.

Nettoyage et entretien des équipements et du poste de travail.

Collaboration avec l’équipe de cuisine et le personnel de service pour assurer un service fluide et qualitatif.







PROFIL RECHERCHÉ :



Expérience appréciée en cuisine collective.

Connaissance des régimes spécifiques et des normes d’hygiène HACCP.

Autonomie, rigueur et sens de l’organisation.

Capacité à travailler en équipe.

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