Cuisinier en cuisine centrale H/F
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Le job Adéquat
Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute un nouveau talent sur un poste de CUISINER EN CUISINE CENTRALE (F/H) pour notre client, groupe familial présent sur la moitié ouest de la France.
Missions :
- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (repas équilibrés, préparations culinaires et pâtisseries) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe
Le profil Adéquat
Profil :
- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration .
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