Rejoignez notre brigade en tant que Cuisinier, responsable de préparer des repas pour un public spécifique au sein d'un établissement de soins. Votre passion pour la gastronomie sera essentielle.
Sous la supervision du Chef-cuisinier, vous travaillerez à la préparation et à la cuisson des aliments tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Vous aurez la mission de suivre les besoins diététiques des résidents et de garantir une bonne gestion de l'inventaire. Ce poste exige une bonne organisation et une capacité à travailler en équipe, tout en maintenant un espace de travail propre.
Key Responsibilities:
• Assurer la qualité des repas préparés au quotidien
• Réceptionner et vérifier la marchandise pour l'inventaire
• Maintenir la propreté de l'espace de travail
• Dresser et assaisonner les plats avec soin
• Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine
Requirements:
• Formation MAPAQ requise
• 0 à 1 an d'expérience en cuisine
• Autonomie et...