Description Sommaire De L’emploi

Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est présentement à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste sur notre liste de rappel de jour pour le CHSLD Grace Dart.

Horaire

Horaire : Du Lundi au vendredi et une fin de semaine sur deux de 5h30 à 14h00 et de 09h00 à 17h30.

Rôle Et Responsabilités Au Quotidien

• Préparer, assaisonner, faire la cuisine et répartir les aliments;
• S'assurer de l'utilisation optimale de la nourriture;
• Peut être appelé(e) à tenir à jour la liste des stocks alimentaires;
• Consulter les équipes de réglage de la maison ou de l'unité de groupe en fonction des spécifications du menu de la clientèle;
• Développer et fournir des repas nutritifs;
• Assurer la propreté de la cuisine et de l'équipement;
• Veiller à ce que les politiques et les procédures en matière de santé et de sécurité, ainsi que les direct...