Hva vi ser etter

Dette er en unik mulighet til å lede og videreutvikle en av Oslos mest populære og anerkjente nabolagsrestauranter. Vi ser etter en daglig leder som ønsker å bygge videre på det som har gjort Smalhans til en institusjon på St. Hanshaugen.

Som leder er du synlig og tilstedeværende, bygger sterke team og skaper gode gjesteopplevelser. Du har god forståelse for restaurantøkonomi, tar eierskap til resultater og ser muligheter til å styrke både omsetning og lønnsomhet. Samtidig er du initiativrik og ønsker å skape liv rundt restauranten gjennom aktiviteter og opplevelser som får gjestene til å komme tilbake.

Arbeidsoppgaver

• Være en synlig leder og drivkraft i den daglige driften
• Sikre gode gjesteopplevelser, høy kvalitet og et sterkt vertskap
• Lede, motivere og utvikle restaurantens medarbeidere
• Ha ansvar for restaurantens økonomiske resultater og lønnsomme drift
• Skape aktivitet, engasjem...