Sous la responsabilité de votre manager de rayon, les missions qui vous seront demandées :

Mise en rayon & gestion des produits

• Réceptionner et contrôler les marchandises

• Mettre en rayon les produits frais (respect des rotations, DLC/DLUO – méthode FIFO)

• Veiller à la bonne présentation des rayons (propreté, balisage, facing)

• Assurer le réassort tout au long de la journée

Respect des normes & qualité

• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Contrôler les températures des meubles frigorifiques

• Retirer les produits impropres à la vente

Gestion des stocks

• Participer aux inventaires

• Signaler les ruptures ou surstocks

• Optimiser la gestion des stocks pour limiter la casse