En Happening nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Salón para sumarse a nuestro equipo, con el propósito de liderar la operación del salón y asegurar una experiencia de atención de excelencia para nuestros clientes.

Responsabilidades principales

• Coordinar y supervisar el servicio en salón, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.
• Liderar, organizar y acompañar al equipo de mozos y personal de sala, gestionando turnos, tareas y dinámicas de trabajo.
• Recibir y asistir a los clientes, atendiendo consultas y resolviendo situaciones que puedan presentarse durante el servicio.
• Velar por el cumplimiento de los protocolos de servicio, imagen, hospitalidad y buenas prácticas.
• Articular de manera permanente con el área de cocina y otros sectores para asegurar un servicio fluido y eficiente.
• Supervisar el cierre del salón y realizar el control general del turno. ...