Profissional responsável por coordenar e supervisionar todas as atividades operacionais do espaço de buffet, garantindo a excelência no atendimento, organização, qualidade dos serviços e cumprimento dos padrões da empresa durante a realização de eventos sociais e corporativos.

• Zelar pela conservação, limpeza e organização geral do espaço de eventos
• Acompanhar montagem e desmontagem dos eventos, garantindo o uso correto do espaço
• Realizar vistorias antes e após os eventos
• Identificar e reportar necessidades de manutenção preventiva e corretiva
• Acompanhar prestadores de serviço (limpeza, manutenção, segurança, entre outros)
• Garantir o cumprimento das normas internas, de segurança e uso do espaço
• Apoiar a equipe operacional durante os eventos
• Controlar o uso de materiais, equipamentos e áreas comuns

• Experiência anterior como encarregado, ze...