**Objetivo General del Puesto**:
Administrar, supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del comedor en todo momento, así como cumplir con los objetivos financieros de la empresa.
Mantener costos bajos sin afectar la calidad del servicio, resguardar los valores, realizar cortes de caja, pagos y control de proveedores, y elaborar informes económicos.
**Requisitos**:
- **Escolaridad**: Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Contabilidad, Negocios, Economía o afín.
- **Idiomas**: Inglés nível intermedio.
- **Experiência**: 5 años en administración y gestión total de comedor industrial.
**Habilidades**:
- Gestión de personal.
- Actitud de servicio y orientación al cliente.
- Fuertes habilidades de organización y planeación.
- Manejo financiero de un comedor, costos e inventarios.
- Control y planificación de menús.
**Actividades**:
- Administrar, supervisar y dirigir el recurso humano de la unidad.
- Re...