Estamos em busca de um Gerente de Produção para atuar em nossa unidade de processamento de legumes e verduras. Buscamos um profissional com experiência no segmento alimentício, com foco em qualidade, segurança e eficiência operacional.
Responsabilidades:
Garantir que todos os processos produtivos sejam executados conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar;
Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho, verificando o uso correto de EPIs e procedimentos;
Planejar, organizar e controlar as etapas da produção, garantindo o atendimento de prazos e metas;
Supervisionar a equipe, promovendo treinamentos e capacitações voltados à manipulação segura e eficiente dos alimentos;
Acompanhar e implementar as normas de FSSC 22000, HACCP e ISO 22000, garantindo a conformidade com os requisitos de auditoria;
Monitorar a qualidade dos produtos em todas as etapas do processo produtivo;
Assegurar a correta armazenagem, aplicação do sistema FIFO e b...