Consultoria de Recrutamento e Seleção busca profissional Gerente de Restaurante em Campinas.

Responsabilidades

Atuar com gestão de equipe e atendimento ao cliente. Atuação com controle financeiro e operação de controle estoque. Planejar e executar a operação da loja, determinando o posicionamento dos Operadores dentro das estações de trabalho durante o plantão. Garantir o andamento da operação da loja no que se refere ao atendimento a clientes, preparo de produtos, utilização de equipamentos e garantia das normas de segurança. Auxiliar na produção da pizza. Controlar o custo da mercadoria vendida. Controlar o ponto e gerir os indicadores. Preencher o check‑list, para garantir o padrão da loja. Realizar fechamento do caixa e da loja.

Atuações anteriores em Gerente de Alimentação, Supervisor de Restaurante, Coordenador de Restaurante ou Gerente de Operações de Alimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos D...