Objetivo del Puesto: Supervisar y gestionar las operaciones generales del restaurante para garantizar un servicio de alta calidad, la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.
- Funciones y **Responsabilidades**:
- Supervisar y dirigir al personal del restaurante, incluyendo chefs, camareros y personal de servicio.
- Planificar y coordinar las operaciones diarias, como horarios, asignación de tareas y gestión de reservas.
- Garantizar que se cumplan los estándares de servicio, calidad de alimentos e higiene.
- Controlar los costos operativos, incluyendo inventario, nómina y suministros.
- Gestionar las relaciones con proveedores y realizar pedidos de suministros.
- Resolver problemas y situaciones difíciles que puedan surgir en el restaurante.
Garantizar que se cumplan las regulaciones de seguridad y salud laboral.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,****** - $19,****** al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
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