Responsabilidades e atribuições
Gerenciar todas as operações diárias da loja, incluindo atendimento ao cliente, estoque, caixa e equipe;
Desenvolver e implementar estratégias de vendas para impulsionar o crescimento da Loja;
Garantir a conformidade com os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
Supervisionar o treinamento e desenvolvimento da equipe;
Monitorar o desempenho dos funcionários, fornecendo feedback e avaliações regulares;
Manter um ambiente de trabalho positivo e colaborativo;
Gerenciar o inventário, controlar as datas de validade e garantir uma reposição eficiente de produtos;
Colaborar com fornecedores para garantir a disponibilidade e qualidade dos produtos;
Resolver problemas operacionais e lidar com reclamações de clientes de maneira eficaz;
Implementar e monitorar indicadores-chave de desempenho (KPIs) relacionados às vendas, margens de lucro, estoque e atendimento ao cliente.
Requisitos e qualificações
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