Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería.
Desarrollará las siguientes tareas

• Verificar el correcto funcionamiento del equipo, así como la elaboración y producción de los productos.
• Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Garantizar que el área de trabajo y sus alrededores se mantengan limpios y organizados en todo momento.
• Realizar el armado, decoración, emplatado y despacho de las preparaciones gastronómicas.
  
  

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida.
• Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería.
• Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.
• Disponibilidad para trabajar de 16 a 01.
  

Beneficios

• Importante paquete de Beneficios.
  

Founded by Alan Faena, Faena is a pioneer company in its field, spe...