Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Lider de Alimentos y Bebidas Banquetes para nuestra unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER que cuenta con las siguientes funciones:

Funciones:

• Supervisar que los estándares de la marca e INTURSA se cumplan, así como todos los procedimientos del área.


• Manejar la página del CI/TY de Marriott para generar los Event Checks del día y de igual manera poder ingresar adicionales a la cuenta si fueran necesarios.


• Realizar las coordinaciones necesarias con las áreas correspondientes para asegurar la calidad de servicio en su totalidad.


• Controlar el presupuesto de ventas y gastos del área


• Realizar y reportar el inventario del área


• Supervisión de operación de delivery


• Resolver quejas eventuales de lo...