Maître
Dipartimento: Food & Beverage
Sede: Rome Marriott Park Hotel
Riporta a: Food & Beverage Manager
Tipo di contratto: Full-time / Turni rotativi

Obiettivo del ruolo
Siamo alla ricerca di un/una Maître di Sala professionale e orientato/a all’eccellenza del servizio, che coordini e supervisioni le attività di sala garantendo un’esperienza impeccabile agli ospiti. La figura rappresenta il punto di riferimento tra il personale di sala, la cucina e la clientela, assicurando elevati standard qualitativi in linea con quelli di Marriott International, efficienza operativa e massima soddisfazione degli ospiti.

Responsabilità principali
Coordinare e organizzare il lavoro del personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità.
Accogliere gli ospiti con professionalità, gestendo eventuali richieste, esigenze particolari o reclami.
Garantire il rispetto degli standard di servizio Marriott e delle procedure aziendali.
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