Vos missions principales englobent :

• 1/ Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits : stocks, commandes, inventaires, fiabilité des stocks (relevés de ruptures, stocks négatifs, ruptures Drive, etc). Vous garantissez une offre attractive et pertinente tout au long de l’année. Maître de votre commerce, vous référencez des fournisseurs et négociez vos conditions commerciales.

• 2/ Contrôle Qualité et Respect des Normes : Vous veillerez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous ferez appliquer les procédures de contrôle pour garantir la sécurité de nos clients et la qualité de vos approvisionnements. Vous assurez les obligations d’information et d’affichage et êtes en veille des évolutions réglementaires.

• 3/ Management d'Équipe : Vous pilotez...