Informações da Vaga Empresa: Suricate - Serviços terceirizados Localização: União da Serra - RS Área de Atuação: Alimentos Principais Responsabilidades Principais Atribuições da Merendeira 1. Preparo e Distribuição de Alimentos Preparar e cozinhar as refeições (merendas ou outros alimentos), seguindo o cardápio e as receitas padronizadas fornecidas pela Nutricionista ou direção. Pesar e medir os ingredientes para garantir a quantidade e qualidade da merenda. Distribuir as refeições aos alunos ou comensais nos horários estabelecidos, garantindo que sejam servidas na temperatura adequada. Arrumar o refeitório e as mesas para a refeição. 2. Higiene, Conservação e Controle Zelar pela higiene e conservação da cozinha, refeitório, utensílios, equipamentos (fogões, geladeiras, etc.) e da dispensa. Realizar a limpeza, lavagem e guarda correta de pratos, panelas e demais materiais. Observar e cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar durante o preparo. Dispor adequadamente os res...