Responsabilidades

• Atuar como Responsável Técnico (a) por unidades da rede, assegurando o cumprimento das legislações sanitárias e da Política de Qualidade da empresa;
• Planejar, organizar, controlar e avaliar atividades complexas da área de Nutrição, coordenando equipes técnicas e operacionais;
• Contribuir para a elaboração do Planejamento Estratégico, em conjunto com outras áreas e a diretoria, fornecendo informações para projeções, estruturação de ações e avaliação de resultados;
• Elaborar e gerenciar o plano anual da área, com foco na padronização dos processos e suporte às operações;
• Garantir a implementação e manutenção das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, por meio de checklists, auditorias e treinamentos;
• Supervisionar os procedimentos de qualidade nas lojas, identificando desvios e promovendo ações corretivas e melhorias contínuas;
• Padronizar e formalizar procedimentos operacionais, assegurando sua ...