Location
são mateus
Posted
June 25, 2026
Commute
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Responsabilidades e atribuições
- VERIFICAR A HIGIENIZAÇÃO DA COZINHA
- ALINHAR COM O COZINHEIRO SOBRE A PREPARAÇÃO DO DIA
- CONFERIR A LIMPEZA DAS CAIXAS E GARRAFAS
- VERIFICAR AS ETIQUETAS DE MANIPULAÇÃO CONFERINDO A VALIDADE DOS PRODUTOS ABERTOS
- VERIFICAR A HIGIENE DOS CAMINHÕES
- VERIFICAR A TEMPERATURA DOS ALIMENTOS E EQUIPAMENTOS
- ACOMPANHAR A GRAMAGEM DE PROTEÍNAS E MARMITAS
- VERIFICAR SE HÁ DESCARTE DE FRUTAS E VERDURAS
- RECOLHER AMOSTRAS DE ALIMENTOS
- FAZER CHECK LIST DIÁRIO
- ACOMPANHAR O ENVASE DAS MARMITAS
- CONFERIR A PREPARAÇÃO DAS DIETAS
- MANTER A ORGANIZAÇÃO DENTRO DA COZINHA
- EMITIR NOTAS PARA LIBERAÇÃO DOS CAMINHÕES
- ORGANIZAR O PLANTÃO PARA O DIA SEGUINTE
- CUIDAR DOS PROCESSOS DE QUALIDADE INERENTES AO SETOR
- GERIR EQUIPE OPERACIONAL E ESCALA DIÁRIA DE TRABALHO
Requisitos e qualificações
- SUPERIOR COMP...