**Informasjon om stillingen**:
Nordberghjemmet drifter produksjonskjøkken og kafe. Produksjonskjøkkenet produserer all mat til våre 66 beboere, i tillegg leverer vi middag daglig til Ammerudlunden sykehjem med sine 77 beboere. Maten til beboere produseres etter tradisjonelt kok-server prinsipp, i all hovedsak husmannskost med høyt fokus på kvalitet. Det er også utstrakt behov for tilpasning av måltidene. Kjøkkenet har åpent 365 dager i året
Vår kafe er nyoppusset og er et tilbud til glede for beboere, besøkende, ansatte og nærmiljø. I kafeen serveres påsmurt, salater, kaker og varm mat.
Vi har i tillegg servering ved selskaper og event i våre lokaler, samt noe catering.
Vi har nå behov for en faglært kokk i 100% stilling. Arbeid på dagtid, hverdager samt helger.
**Stillingen innebærer**:
- Delta i daglig drift og produksjon på kjøkkenet
- Menyplanlegging, i samarbeid med kjøkkensjef og ansatte i avdelingene
- Delta i arbeidet med innkjøp og leveranse av mat til ...