Musicalta est un festival et une académie de musique qui rassemble chaque année plusieurs milliers de festivaliers et plus de 300 étudiants de plus de 25 nationalités.

Musicalta organise aussi d'autres événements au cours de l'année (Le Printemps Musical, Concerts avec la Saison Grandes Scènes...).

Nous recherchons un second de chef pour travailler dans notre cuisine située dans un centre de vacances accueillant des préadolescents / adolescents et adultes.

Le séjour se déroule à Rouffach en Alsace au sein d'une Académie Internationale de musique.

DATES :

Du 20 juillet au 12 août 2026.

Vos missions

MISSIONS :

• Élaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d’hygiène alimentaire


• Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus


• Préparer les produits et le matériel de cuisine, vérifier la qualité des denrées


• Produire, valoriser et vé...