Funciones Principales

• Preparación de vino para envasado
• Filtración de vinos tranquilos y espumantes
• Preparación de mezcla
• Lavado de cubas
• Control de bodega y carga/descarga
• Orden e higiene

Requisitos del Cargo

• Experiencia en bodega de vinos
• Experiencia comprobable en filtración de vinos
• Conocimiento de procesos de vinificación y guarda
• Manejo de equipos de filtración (placas, tierras, tangencial)
• Nociones de higiene y seguridad alimentaria
• Conocimiento en preparación de mezclas y correcciones enológicas

Competencias Deseables

• Proactividad y orientación al detalle
• Capacidad de trabajo en equipo
• Compromiso con las normas de calidad e inocuidad
• Responsabilidad y autonomía en tareas operativas