Location
Janzé
Posted
June 11, 2026
Commute
Local Area
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
L'agence Breizh Intérim Rennes recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation de viande, un Opérateur découpe (H/F).
Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'au fin aout minimum sur le secteur de Janzé (35).
Vos principales missions :
- Assurer la découpe des muscles selon les cahiers des charges des clients (brochettes, saucisses, paupiettes etc.)
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
- Veiller à la qualité et à la traçabilité des produits,
- Participer à la préparation et au conditionnement des produits finis,
- Maintenir le poste de travail propre et organisé.
Vos conditions de travail :
- Horaires fixes selon les équipes : démarrage à 2h / 4h / 9h,
- Travail le samedi avec démarrage à 3h00 (1/2 travaillé...