Operator Deeg | Bobeldijk

Ben jij een ervaren Operator of Kok en toe aan een nieuwe uitdaging in de voedingsindustrie? Dan is deze functie bij Bobeldijk in Deventer echt iets voor jou!

Voor de deegafdeling zoeken we een gemotiveerde Operator Deeg die graag in een 2-ploegendienst aan de slag wil bij een stabiel en innovatief productiebedrijf.

Wat wordt er van je verwacht

Als Deegmaker ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden van het deeg – de basis van alle vega-producten van Bobeldijk. Je bedient de deegmachines, volgt recepturen nauwkeurig op en grijpt in wanneer nodig. Je werkt zelfstandig, denkt mee in het proces en hebt oog voor kwaliteit en veiligheid.
Je taken bestaan uit:

Lezen en opvolgen van recepturen

Selecteren en afwegen van de juiste ingrediënten

Bedienen en bijsturen van de deegmachine

Verhelpen van kleine storingen en signaleren van afwijkingen